youtharmenia
|
www.youtharmenia.narod.ru
|
|
|
Мой банер
|
|
|
|
Флаг Армении
|
|
| БРИНДЗИ ШОРВА (суп рисовый) |
May.2006
|
Продукты:
говядина 80
масло топленое 10
рис 30
лук репчатый 15
яйца 20
специи
соль
Приготовление:
в кипящий мясной бульон положить промытый рис, пассерованный репчатый лук и цедру лимона
варить до готовности
перед подачей суп заправить яичным желтком, разведенным бульоном
в тарелку положить кусок мяса |
|
